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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 150kg/h |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 150kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
蝦片又稱玉片、薯蝦片，蝦味薯片、糕片、蝦棒，片粉、大米糕片，是用蝦粉加淀粉加工而成的，是一種價格便宜、味道鮮美的油炸膨化食品，酥脆可口，營養(yǎng)豐富，很受消費(fèi)者喜愛，尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。
天華機(jī)械公司研制生產(chǎn)的電熱自熟式蝦片機(jī)、自動擠棒機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計，具有較高的機(jī)械化、自動化水平，是生產(chǎn)蝦片年糕片的理想設(shè)備，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機(jī)組成，與物料接觸部分采用食品級材料加工而成，符合食品衛(wèi)生要求。
傳統(tǒng)粉絲加工大多是在冬季，借助自然條件冷凍粉條，因?yàn)榻ɡ鋷旎ㄙM(fèi)比較多，冬季生產(chǎn)可以降低成本。隨著技術(shù)的升級換代，粉條加工也在與時俱進(jìn)。天華全自動紅薯粉條機(jī)加工粉條自動分條不粘連，無需自建冷庫，無需等到冬季，一年四季都可生產(chǎn)。
全自動紅薯粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機(jī)械，由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置和成型模頭組成，采用電加熱自動控溫煮漿熟化，直管排線平行漏粉工藝，分體式設(shè)計，安裝容易，設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼，不會對產(chǎn)品造成污染，使用壽命長。
天華全自動粉條機(jī)為多功能自熟式，操作簡單、節(jié)省能源，特設(shè)雙層水箱，采用直熱式自動控溫加熱裝置，可以根據(jù)不同的淀粉情況設(shè)置不同的糊化溫度，通過水煮或蒸汽使淀粉充分糊化，通過螺旋絞龍推進(jìn)，使熟化的淀粉漿通過排線漏粉模具一次成條，粉條由輸送機(jī)接條后直接挑桿冷卻即可，無需冷凍分條，簡化了工序，節(jié)省了人工。天華粉條機(jī)由于生產(chǎn)時只需將淀粉和水按比例混合后即可生產(chǎn)，免除了“調(diào)漿、打糊”等繁瑣工序，減輕了勞動強(qiáng)度，且不是采用高功率轉(zhuǎn)速成熟方式，充分保護(hù)了淀粉的物理性能，解決了單純螺桿擠出式粉條機(jī)干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯的缺點(diǎn)，因此生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好，成條率高，且光滑，透明度優(yōu)于手工生產(chǎn)的粉條，耐煮不斷條，口感爽滑、筋道，*改變了煙熏火燎作坊式生產(chǎn)粉條的傳統(tǒng)模式，是農(nóng)副產(chǎn)品深加工的理想機(jī)械。
電熱自熟式蝦片機(jī)、自動擠棒機(jī)改變了以往蝦片機(jī)的諸多缺陷，采用電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝，粉漿在攪龍內(nèi)經(jīng)周圍的電熱水浴箱蒸煮，再由螺旋軸揉壓勻質(zhì)擠出成型，蝦棒熟化度高，成型光滑，且生產(chǎn)過程無煙塵排放，環(huán)保無污染。與數(shù)控切段機(jī)配合使用，實(shí)現(xiàn)了長短自控切段，冷卻后再用切片切成薄片后，烘干或晾干即為成品，食用油炸即可，降低了勞動強(qiáng)度，使產(chǎn)品質(zhì)量得到顯著提高。
天華電熱自熟式蝦片機(jī)、自動切段擠棒機(jī)THF-180Z型，主機(jī)電機(jī)7.5KW1440轉(zhuǎn)380V，加熱器功率12KW380V，切段機(jī)0.4KW220V，生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，價格：11800元。THF-500Z型，主機(jī)15KW1440轉(zhuǎn)380V，加熱器功率24KW，切段機(jī)0.4KW，生產(chǎn)效率：500-600公斤/小時，價格：18500元。
配套設(shè)備：電動切片機(jī)THQ-300型，切刀寬度30cm，切片速度400公斤/小時，電機(jī)功率1.5KW，價格4960元。購機(jī)提供技術(shù)配方,長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢，機(jī)器質(zhì)保兩年。
