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碗團又叫碗坨，碗脫，攪團，碗禿，扒糕，是用蕎麥面拌水加工的種地方風味面食，因用小碗盛放而得名。手工做熬漿易糊鍋，且體力消耗大，用天華碗團機替代人工，生產效率高，省時省工。

天華碗團機結構緊湊，體積小、重量輕、性能穩定，占地面積小，采用電加熱電子自動控溫裝置，操作使用簡單，加工碗團時，把蕎麥粉和水按一定的比例，攪合均勻后，加入碗團機中即可，自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀，然后流入碗中，并趁熱漿蕎面糊，用竹片朝一個方向抹平，讓面糊攤貼至碗口邊緣，使碗內呈凹形，冷卻即成碗團。食用時，澆上醋、蒜、特制不辣辣椒，即可食用。入口咬嚼，柔韌、滑膩、筋道、香辣，碗團四季食用，老幼皆宜。天華碗團機一機多用投資少，換模具和原料還可以生產粉條粉絲涼粉涼皮米粉東北馇條等。

售后無憂：

本公司為廠家，去除中間環節差價，真正做到讓利消費者，購機培訓技術，物流發貨， 隨機帶技術資料一份，長期負責技術咨詢，機器兩年內因質量問題損壞的零配件免費郵寄更換。天華機械廠內有生產車間培訓技術，我們是廠家直產直銷倉庫直接發貨，把真正的實惠落到客戶手中。本公司以“服務于消費者原則”向廣大從事或準備從事創業的有志朋友提供—技術培訓、銷售模式咨詢、銷售分析、生產線現場設計。