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功率 | 3kw |
產(chǎn)量 | 60kg/h |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號(hào) | THP-80 |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 60kg/h |
規(guī)格 | 見信息內(nèi)容 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
是否跨境貨源 | 否 |
干面皮又稱干涼皮,是用高筋面粉經(jīng)特殊工藝加工后再晾曬或低溫烘干而成的,是符合環(huán)保要求、無污染、無公害的新型食品,它包含著人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,高纖低脂并且美味可口。干面皮的生產(chǎn)結(jié)束了陳舊的攤烙工藝,簡(jiǎn)化了操作程序,延長(zhǎng)了保質(zhì)期,避免了污染危害物的生成。
天華干面皮機(jī)為全封閉設(shè)計(jì),采用四級(jí)電熱數(shù)顯電子控溫系統(tǒng),加溫或降溫均有儀表顯示,操作簡(jiǎn)單,易于掌握,自動(dòng)下料,自動(dòng)熟化成型,兩人即可生產(chǎn)。天華干面皮機(jī)為加粗杠筒,采用優(yōu)質(zhì)材料精車而成,耐高溫耐磨性好,使用壽命長(zhǎng),由專用減速機(jī)帶動(dòng)成型杠,原料在成型杠筒揉壓調(diào)質(zhì)并向前推進(jìn),并在外部熱源的作用下,淀粉和蛋白質(zhì)熟化,粘性增大,重新鏈接形成組織化,經(jīng)出口模頭形成筒狀或片狀的食品,面皮薄軟糯筋、涼拌、煎炒、打湯、燴菜均可。
干面皮富含蛋白質(zhì),也叫高筋面皮、干涼皮、燕麥筋,是一種是大眾化綠色食品,以“白、薄、軟、筋、香”而聞名,是小麥面粉經(jīng)高溫膨化加工而成,無添加,方便速食,溫水浸泡5分鐘,涼水浸泡20分鐘,即可拌,炒,也可涮鍋食用,口感筋道嫩滑,味道鮮美。
工藝流程:高筋面粉、食鹽—加水?dāng)嚢琛M(jìn)入入擠出機(jī)——熟化成型—冷卻—進(jìn)入切斷機(jī)或切條機(jī)—切段切條—干燥—包裝、出售。
新型干面皮機(jī)為全封閉設(shè)計(jì),性能穩(wěn)定可靠,操作簡(jiǎn)單,只需1-2人操作,省時(shí)省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機(jī)械。
天華干面皮機(jī)THP-80型,適用動(dòng)力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時(shí),外型尺寸:1800*500*1100mm,重量180公斤,價(jià)格:自配電機(jī)5260元,帶電機(jī)6260元。另供配套機(jī)械:THB-30型拌面機(jī)1680元,THQ-200型切條切絲機(jī)3280元。
歡迎到廠考察,購(gòu)機(jī)一站式服務(wù),現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)培訓(xùn),長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件(正常磨損除外)免費(fèi)郵寄更換。
干涼皮也叫干面皮、干面筋、面筋皮、燕麥筋等,是以小麥面粉為原料(也可添加少量的豆粕粉),不用洗面,無需添加劑,生產(chǎn)的新型米面食品,是大眾化綠色食品。用水稍微浸泡后,直接加入黃瓜絲、辣椒油等調(diào)料拌合后即為涼皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可,市場(chǎng)銷路好,城鄉(xiāng)皆宜。可在城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場(chǎng)、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售,也可以直接來料加工兌換,加工1斤面粉一般收取加工費(fèi)5角錢,如果日加工500斤,日利潤(rùn)可在200元以上。