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功率 | 7.5kw |
產(chǎn)量 | / |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 150kg/h |
規(guī)格 | 見信息內(nèi)容 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
福建黃粿機(jī) 白粿機(jī) 黃金粿機(jī) 黃米粿機(jī) 家用小型米粿機(jī) 黃粿機(jī)價(jià)格,黃米果機(jī)價(jià)格,白粿機(jī)價(jià)格,黃金粿機(jī)價(jià)格,福建黃粿機(jī),不銹鋼黃粿機(jī),浙江黃粿機(jī),黃元米果機(jī),黃年米果機(jī),黃米粿機(jī),浙江黃米粿機(jī),江西贛州黃元米果機(jī),福建黃粿機(jī),浙江年糕機(jī),小型黃粿機(jī),全自動黃金粿機(jī),家用黃粿機(jī),小型家用黃米粿機(jī)
黃粿又名黃米粿、黃金粿等,由粳米、植物堿等制成,是中國福建省、浙江省等地的傳統(tǒng)年節(jié)食品。黃粿與年糕相似卻又與其不同,黃粿黃里透綠,色澤晶瑩、清香柔韌,十分可口,滋味清香,營養(yǎng)豐富,黃粿的食用方法多種多樣,可蒸,煮,煟,燙,烤,炸,煎等等,既可當(dāng)菜又可當(dāng)主食。天華黃粿機(jī)(白粿機(jī),黃金粿機(jī),黃米粿機(jī))由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成,是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的米制食品機(jī)械,該機(jī)通過溫控儀自動控制加熱蒸箱內(nèi)的水,達(dá)到米漿的熟化溫度后,把磨好的米漿倒入機(jī)器內(nèi),使米漿在一定的溫度下熟化后,經(jīng)絞龍推進(jìn)器推出經(jīng)模具定型即成。天陽黃粿機(jī)采用電機(jī)帶動生產(chǎn),堿粑直徑可達(dá)9厘米。天陽黃粿機(jī)更換不同的原料,模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團(tuán)、扒糕等,使機(jī)器生產(chǎn)不受季節(jié)限制,四季都有生意做
白粿機(jī) 黃粄也叫黃元米果、年米粿、黃金粿、黃金年糕等,是客家傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,顏色金黃、香味清香、韌爽滑口,也是送禮佳品,每逢春節(jié),客家人尤其是江西贛州一帶的家家戶戶都做黃粄招待親友,除夕夜上吃年夜飯時(shí)餐桌上就有一道菜是“黃粄”。
傳統(tǒng)制作黃粄,石臼、木捶是的主要器具,制作工藝繁雜,體力消耗大,制作人要有一付好身板。隨著人們生活水平的提高,技術(shù)的革新,原有的傳統(tǒng)手工制作已被機(jī)械化所代替,特別是蒸飯、攪粄工序過程,不再使用人力搓、打,而改用電熱自熟,機(jī)器推擠揉壓,使這一風(fēng)味小吃的制作省工省力,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化量產(chǎn)。