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涼皮也叫釀皮，涼面皮、搟面皮，是面粉制作的地方風味小吃，色澤晶瑩，加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調(diào)料調(diào)味后即可食用，味道酸辣涼爽，柔韌可口，這種涼吃的食品，在夏季炎熱的天氣里，很受人們的歡迎。

天華涼皮機結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡便，體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，使用電源，采用自動控溫電熱水浴煮漿熟化，螺桿推壓擠出成型工藝，加入粉漿、米漿，轉(zhuǎn)上不同的模具，可生產(chǎn)出涼皮、米皮、涼粉、米豆腐、年糕、米粉、河粉，玉米面面條、粉條粉絲等產(chǎn)品。

天華紅薯粉條機，大米河粉機采用全封閉包裝，加溫為電熱管加熱，溫度是數(shù)顯自動控溫，加溫或降溫一目了然，使用純玉米淀粉、土豆淀粉、紅薯淀粉、蠶豆、綠豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各種混合淀粉，不分干、濕、鮮淀粉，在不改變淀粉的粘結(jié)力，不分季節(jié)，任何天氣均可生產(chǎn)出粉絲粉條、扁粉條、寬粉條，涼皮、拉皮等。加工粉條時不用打糊，按比例加水攪拌均勻倒入粉條機即可生產(chǎn)，加工的粉條耐煮有韌性。節(jié)省人力，兩人就可生產(chǎn)。天華粉條機（粉絲機，粉皮機）具有耗能低，產(chǎn)量高，只需兩人操作（原始手工做粉條至少6-8人，大大降低了生產(chǎn)成本、人工和勞動力強度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉條，因為粉條不用下鍋煮熟，淀粉與熱水不接觸，屬于水浴熟化成型，與干摩擦式的粉條機不同，粉條出機即為熟品，筋道耐煮。而傳統(tǒng)手工做粉條1斤淀粉一般只出9兩粉條，因為粉條下到鍋里，粉條表面淀粉會被煮化一部分，所以說用粉條機加工粉條要比手工粉條成本降低接近2角，而且粉條粉絲口感還要比手工的好。

天華涼皮機具有以下優(yōu)點：1、螺旋軸采用圓鋼精車而成，使用壽命長。2、電子控溫，儀表顯示，拋棄了經(jīng)驗控溫的笨方法，使工藝變的簡單化，人人均可操作。3、夾層鍋水浴煮漿熟化，粉漿熟化均勻，產(chǎn)品口感好。4、出片，出條換模具即可。5、照明電帶動，適于家庭個體、門店使用。

天華涼皮機THF-60，電機220V1440轉(zhuǎn)2.2KW，產(chǎn)量：50-60公斤/小時，價格：普通型2600-5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉(zhuǎn)3KW，產(chǎn)量70-80公斤/小時，價格普通型3200-5800元。售后：1、機器通過物流托運，費用視運輸路程遠近而定。2、機器保修兩年。3、免費提供生產(chǎn)技術(shù)和調(diào)料配方。