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功率 | 11kw |
產量 | 150 |
可生產產品類型 | 面條 |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 150kg/h |
規格 | 見信息內容 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
鋼絲面是內蒙西部特有的美食,是玉米經過脫皮、磨面、拌水、熟化成型多道工藝制作而成,形狀就象饸饹面,粗細像鋼絲,是一種美味可口的保健食品,口感勁道,色澤金黃,有濃郁的玉米芳香口味,具有較高的營養價值。食用時拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻醬、醋、蒜泥等更是香氣撲鼻,深受人們喜愛。天華鋼絲面機結構合理,造型美觀,采用螺旋擠壓生物變性工藝,從面粉到成品一次熟化成型,產品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊,保留原糧的特有營養成分和微量元素。本機還可生產鋼絲面及各種雜糧面條、米線米粉等
干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋,富含蛋白質等多種營養,是一種面粉加工的健康的食品,筋度好、口感好、軟硬適中,可拌,可炒,也可涮鍋,味道鮮美有嚼勁。
加工流程:高筋面粉、食鹽、食用堿—加水攪拌—進入入擠出機——熟化成型—冷卻—進入切絲機—切絲切條—干燥—包裝、出售。
新型干涼皮機為全封閉設計,性能穩定可靠、操作簡單快捷,原料熟化均勻,成型好,由控制電路、機座、螺旋成型軸、筒體、加熱器、進料斗電機等組成,主軸采用圓鋼精車加工,軸-筒加粗,產量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長,筒體外裝有加熱器用,筒身前端裝有出口模具,采用四級陶瓷電熱圈加熱,自動控制溫度,電機帶動減速機使螺旋成型軸在筒體內低速旋轉,向前推料,原料在高溫高壓的作用下變熟,擠出成型,一臺設備只需1-2人操作,省時省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產品的理想機械。