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功率 | 7.5kw |
產量 | 180 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
年糕都是過年必吃的一種美食,寓意著年年高升,不論是南方還是北方,做年糕是美味的詮釋,也是傳統文化的傳承。南方的年糕是用大米做的,白白的,北方的年糕是用黃米做的,黃黃的,呈圓柱狀、條狀或者塊狀,可以炒或者做湯,燉,涮火鍋,深受人們喜愛。傳統工藝加工年糕,工序復雜,費工費時,勞動強度大,衛生條件差,已經無法滿足人們對健康飲食的需求。
新型全自動年糕機改變了傳統年糕繁重繁瑣的生產模式,操作簡單工序少,電熱自熟效率高,使年糕生產取得了跨越性的技術升級。它具有以下優點:
1、工藝簡單,米漿自熟,螺桿揉壓勻質成型,無需蒸粉、搡搗、搓揉等工序,勞動強度低,產量高。
2、與物料接觸部分采用不銹鋼材料,干凈衛生,電加熱溫控水浴煮漿熟化,節能環保。
3、數控切斷,長短可調。
4、模具多樣,圓柱形、橢圓形、方形、上圓下方形、其他異形,可根據市場需要定做。
5、水磨米漿做年糕,口感細膩Q彈,無傳統工藝的顆粒感
多功能數控切斷機天華年糕米豆腐粉條數控切段機采用先進的變速電機帶動,切刀數碼控制,可調長短快慢,氣動切段,皮帶輸送機傳送,與年糕米豆腐機,粉條機等配合使用,省事省力省工,性能穩定。基本參數:型號:TQD-280電壓:220V/380V,電源頻率:50Hz,外形尺寸:2800*350*850mm,切刀離輸送帶高度:70-80mm,切刀寬度80mm,刀片潤滑:油或水。價格4800元(自配氣泵)
操作使用:1、機器安裝在平整的地面上。2、按要求接入電源,機架要良好的接地。氣管接入氣泵。3、試運行:首先打開控制面板上的主機調節開關,這是電源指示燈亮,調節皮帶快慢到合適的速度,以便于年糕機等同步。4、打開切刀開關,此時時間繼電器顯示屏量,按工作需要調整每一個工作周期的時間(數字加減),切刀切刀應按周期進行有規律的切制動作(注意:其字母只能在S1或S之間調整)。5、打開水泵開關,讓其潤滑刀片。