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功率 | 7.5kw |
產(chǎn)量 | 180 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
年糕味道香甜可口,營養(yǎng)豐富,種類很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕等,不僅是人們新年祈福的節(jié)日美食,還具有健身祛病的作用。傳統(tǒng)制作要經(jīng)過蒸米搡搗等,工藝繁瑣,耗時費(fèi)力。為滿足市場需要,實現(xiàn)年糕加工的機(jī)械化量產(chǎn),天華機(jī)械公司結(jié)合傳統(tǒng)打糕工藝,進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)研制推出的多功能水磨年糕機(jī)。
多功能數(shù)控切斷機(jī)天華年糕米豆腐粉條數(shù)控切段機(jī)采用先進(jìn)的變速電機(jī)帶動,切刀數(shù)碼控制,可調(diào)長短快慢,氣動切段,皮帶輸送機(jī)傳送,與年糕米豆腐機(jī),粉條機(jī)等配合使用,省事省力省工,性能穩(wěn)定。基本參數(shù):型號:TQD-280電壓:220V/380V,電源頻率:50Hz,外形尺寸:2800*350*850mm,切刀離輸送帶高度:70-80mm,切刀寬度80mm,刀片潤滑:油或水。價格4800元(自配氣泵)
操作使用:1、機(jī)器安裝在平整的地面上。2、按要求接入電源,機(jī)架要良好的接地。氣管接入氣泵。3、試運(yùn)行:首先打開控制面板上的主機(jī)調(diào)節(jié)開關(guān),這是電源指示燈亮,調(diào)節(jié)皮帶快慢到合適的速度,以便于年糕機(jī)等同步。4、打開切刀開關(guān),此時時間繼電器顯示屏量,按工作需要調(diào)整每一個工作周期的時間(數(shù)字加減),切刀切刀應(yīng)按周期進(jìn)行有規(guī)律的切制動作(注意:其字母只能在S1或S之間調(diào)整)。5、打開水泵開關(guān),讓其潤滑刀片。
多功能水磨年糕機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計,一機(jī)多用,性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過程無污染,安全衛(wèi)生,是大米浸泡磨漿熟化加工年糕等的米面食品機(jī)械,它采用螺旋攪龍機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程,在螺旋絞龍外加裝電熱水箱,通過電加熱電子自動控溫熟化方式,把經(jīng)過絞龍的米漿蒸煮揉壓推擠,米漿受熱受壓聚合熟化,再經(jīng)模具定型擠出成型,出機(jī)即熟,連續(xù)進(jìn)料連續(xù)出糕,做出的年糕口感細(xì)膩爽滑,富有彈性,解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時費(fèi)力的缺點(diǎn)。
多功能水磨年糕機(jī)可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品,實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化,拓寬了市場。